Agro-Industrie & Transformation
Découvrez ce Secteur : Le Plus Grand Multiplicateur de Valeur du Mali
Le Mali produit chaque année plus de 500 000 tonnes de mangues, 700 000 tonnes de coton-graine, des centaines de milliers de tonnes de karité, d’anacarde, de sésame et de céréales. La quasi-totalité de ces volumes part à l’état brut. Un kilo de mangue fraîche vaut 0,20 USD sur le carreau. Le même kilo en jus conditionné et certifié vaut 3 USD. En purée premium, 5 USD. Cette différence est la définition exacte de l’opportunité agro-industrielle malienne. La matière première est là, produite, disponible et abondante. Ce qui manque est l’outil de transformation.
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